吃了放了白酒的魚能開車嗎?
開車，沒問題。燉魚加點白酒，去除白酒里面的腥味。在燉煮的過程中，酒精揮發(fā)掉了。當然吃魚不會造成醉酒。或者酒精超標
為什么喝紅酒要吃紅肉，吃魚要喝白酒，酒文化里是這樣寫的么?
雖然紅酒配紅肉（主要指牛肉，羊肉）白酒配白肉（豬，雞，鴨，魚，海鮮類）是基本定式，但更重要的應該考慮到烹飪的方法。紅酒的單寧能夠清除紅肉的部分肥膩感更能帶出肉質(zhì)的鮮嫩，而白酒的果酸及口感能夠很好的控制住魚類，海鮮類食材的腥味使肉質(zhì)更加細膩。一般來說重口味烹調(diào)的紅肉適合口感濃郁型紅酒，而重口味烹調(diào)的白肉和淡口味烹調(diào)的紅肉可以配搭淡雅型或者酒體中度的紅酒，而清淡做法的白肉類就更適合白葡萄酒特別是魚類貝類。這也只是簡單的舉例，其中學問建議還是通過實踐得出真章。
山東吃魚喝酒規(guī)矩?
山東這邊酒桌上的規(guī)矩很多，魚一上桌就有規(guī)矩，一般魚頭對著東南方向。還有就是魚的部位對著的人喝多少杯酒，頭三尾四，腹五背六。就是魚頭對向的人喝三杯，魚尾對著的人喝四杯，魚腹對著的喝五杯，魚背對著的喝六杯，當然，現(xiàn)在按這個喝酒的不多了！
山東吃魚喝酒規(guī)矩?
山東吃魚喝酒的規(guī)矩 ？吃魚時魚上桌 魚頭沖著輩分最高的人 ，有老人先動筷夾魚，晚輩才能動快吃 。第一杯酒先敬老人 。
吃魚能喝啤酒?
可以的。吃魚的時候可以喝啤酒。魚類的營養(yǎng)價值很高，適當吃可以為人體提供營養(yǎng)。而且啤酒和魚肉一起吃，不會破壞兩者的營養(yǎng)成分。
吃魚能喝啤酒?
吃魚喝啤酒不影響口感，如果吃黃燜魚喝點啤酒決對巴適，黃燜魚沒有很多湯汁，帶有油炸方式做法，所以啤酒可以起到解渴的效果。
吃魚能喝啤酒?
能，一般燉魚時添加些啤酒，能夠增加味道，營養(yǎng)更豐富。剛開始下鍋時就加入啤酒，和平常一樣時間，燉好就可以食用，20分鐘足夠了。補充：啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。
燉魚里放白酒算酒駕嗎?
魚的做法一般都是需要放一點白酒，以便能更好的去除魚腥味，也有放料酒的，但都不會放很多，而且煮魚的過程也需要一定的時間，一般熬湯的話都需要10多分鐘，如果燉的話時間還會更長，所以根本就不存在吃了添加白酒的燉魚會導致酒駕的可能。除非在吃魚的過程中再喝白酒，那肯定會造成酒駕。所以大家在煮魚的時候可以放心的添加白酒或料酒，但一定要適量哈。
